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pH 值對有機垃圾厭氧水解和酸化速率的影響

論文類型 技術與工程 發(fā)表日期 2026-01-11
來源 中國環(huán)境科學
作者 何品晶;潘修疆;呂凡;邵立明
關鍵詞 pH 值;易腐性有機垃圾;厭氧發(fā)酵;水解速率;酸化速率
摘要 通過易腐性有機垃圾的批式厭氧發(fā)酵實驗,比較不同的發(fā)酵液pH 值對水解和酸化速率的影響.結果表明,發(fā)酵液的pH 值為5~7 時有利于顆粒態(tài)有機物的水解;在pH 值不控制及pH 值為5,6,7,8 條件下,微生物處于靜止生長期時,水解速率常數K 分別為6.81×10-5,6.57×10-4,3.51×10-4,7.55×10-4,2.47×10-4h-1.發(fā)酵液pH=7 時最有利于微生物的合成代謝,從而促進碳水化合物和蛋白質的水解過程和酸化過程,表現為代謝產物如乙醇、乙酸、丁酸和氨氮的大量生成,以及其他代謝產

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